傳統沙爆工藝處理金龍魚肚，膨發均勻無腥味。燉煮快速出膠，湯品濃稠滑順，四季皆宜。

精選竹笙，色澤淡黃自然。泡發後潔白脆嫩，燉湯吸附精華，素食養生者最愛。

口感爽脆帶嚼勁。快速料理適用，涼拌、炒時蔬或煮粥皆鮮味十足。

椴木栽培特級花菇，菇傘肥厚紋理深。香氣濃郁勝普通香菇，燉雞湯或鮑汁燜煮風味絕佳。

肉質厚實帶獨特木香。燉煮吸汁力強，素食料理或滷肉提香必備。

澳洲直送輕焙夏威夷果，無添加保留天然奶香。酥脆不膩，辦公室零食或沙拉點綴皆宜。

頂級28頭筒膠，泡發後可達掌心大小，口感滑嫩如海參。高級宴客燉品食材，彰顯滋補與品味。

大規格28頭花膠片，膠質含量更高，適合長時間燉煮。滋補效果顯著，尤其推薦產後恢復或體虛調養。

完整筒狀花膠，40頭大小均勻，泡發後厚實軟糯。搭配排骨或花菇燉煮，膠質溶於湯中，養胃潤膚。

膠質豐厚易烹調。燉牛奶、雞湯滋陰養顏，適合日常滋補或孕婦調理。配排骨或花菇燉煮，膠質溶於湯中，養胃潤膚。

南非深海養殖金鮑，肉厚飽滿。低溫急凍保留鮮度，清蒸或紅燒皆顯奢華口感，宴席級食材首選。

廣東新會天馬核心產區五年陳皮，果香濃郁帶蜜甜。藥食兩用，燉肉、泡茶或甜點皆可去膩增香，理氣健脾佳品。

北海道宗谷產干貝碎，濃縮海洋鮮味，無添加防腐劑。煮粥、炒飯或湯品提鮮絕佳，天然甘醇風味老少咸宜。

智利DJ四頭鮑，以清湯慢煮鎖住原汁鮮甜，肉質Q彈細膩。即食或加熱皆宜，宴客或家常菜輕鬆提升檔次。

印尼野生捕撈金龍魚肚，18頭規格厚實飽滿，膠質豐潤。傳統工藝乾燥保留天然營養，燉煮後軟滑彈牙，滋補養顏首選。

老身鱈魚膠陳年鱈魚膠膠質濃厚，色澤金黃透亮。久燉不化，滋陰補血，適合長期養生人士。

羊肚菌 中菌香濃郁獨特，傘紋清晰。燉湯或炒菜提鮮，含豐富氨基酸，增強免疫力。

頂級銀魚仔 ︳每包四両/150g D100 eshop 特價四両：HK$92 銀魚仔是一種細小而鮮美的海產，肉質鮮嫩，富含蛋白質和多種營養素。這款海味食材不僅口感滑順，還擁有多重健康益處，包括預防貧血、潤肺止咳、預防大腸癌、抗衰老、增強免疫力以及保健安胎，特別適合孕婦和需要補充營養的人群。銀魚仔的煮法多樣，可以用來清炒、蒸煮、做湯或煎炸等等。簡單的清炒銀魚仔，搭配蒜蓉和蔥花，能最大程度保留其鮮美風味；而加入蔬菜或豆腐煮湯，則能提升營養價值，適合全家享用。