食品及飲品 (168)
- $123.00$159.00
法式龍蝦忌簾湯︱660ml︱5-6人份量 原價:$299︱D100-Eshop限時特價:HK$230 龍蝦忌簾湯相信是市場上最高龍蝦比例熬制的一款湯,由法國南區塞特港的傳統做法精製、人手製造!這款湯使用了20%新鮮純龍蝦熬制,及並無添加蝦殼、蝦頭或加入魚湯墊底。品牌堅持統傳好讓客戶能品嚐只有龍蝦的味道,不含人造色素和防腐劑,保證了純正的龍蝦風味,而且可媲美高級餐廳的頂級龍蝦湯。美食風味和豐富的質地亦令人愉悅及動心! 材料包括:龍蝦 20%、水、番茄、洋蔥、白酒、胡蘿蔔、番茄醬、鹽、特級初榨橄欖油、牛奶、韭蔥,角豆籽粉,芳香植物,海藻萃取物和香料。 顏色:根據季節的不同,顏色可以從淺米色到鐵鏽棕色不等。︳質地:濃稠懸浮液的質地。氣味:龍蝦、香料和香草的味道。它不應該是持久的。︳風味:法國南區塞特港獨特風味 食用方法:需加入半樽水(330ml) 加熱後便可享用可在湯面加入油炸麵包粒和蛋黃醬一起享用。亦可用作意大粉、通粉用。 但請先用開水意大粉煮熟後才加入忌簾湯底。開封後需放入雪櫃保存、並建議在兩週內食完 品牌簡介:Zais-Polito 阿扎伊斯-波利多 1963始創於1963︱法國南區塞特港︱榮獲EPV法國文化遺產企業榮譽大獎︱獲法國著名的烹飪學院認定為“優質工匠”︱榮獲法國紅標至專優質標誌
- $160.00$209.00
法式龍蝦忌簾湯︱660ml︱5-6人份量 原價:$299︱D100-Eshop限時特價:HK$230 龍蝦忌簾湯相信是市場上最高龍蝦比例熬制的一款湯,由法國南區塞特港的傳統做法精製、人手製造!這款湯使用了20%新鮮純龍蝦熬制,及並無添加蝦殼、蝦頭或加入魚湯墊底。品牌堅持統傳好讓客戶能品嚐只有龍蝦的味道,不含人造色素和防腐劑,保證了純正的龍蝦風味,而且可媲美高級餐廳的頂級龍蝦湯。美食風味和豐富的質地亦令人愉悅及動心! 材料包括:龍蝦 20%、水、番茄、洋蔥、白酒、胡蘿蔔、番茄醬、鹽、特級初榨橄欖油、牛奶、韭蔥,角豆籽粉,芳香植物,海藻萃取物和香料。 顏色:根據季節的不同,顏色可以從淺米色到鐵鏽棕色不等。︳質地:濃稠懸浮液的質地。氣味:龍蝦、香料和香草的味道。它不應該是持久的。︳風味:法國南區塞特港獨特風味 食用方法:需加入半樽水(330ml) 加熱後便可享用可在湯面加入油炸麵包粒和蛋黃醬一起享用。亦可用作意大粉、通粉用。 但請先用開水意大粉煮熟後才加入忌簾湯底。開封後需放入雪櫃保存、並建議在兩週內食完 品牌簡介:Zais-Polito 阿扎伊斯-波利多 1963始創於1963︱法國南區塞特港︱榮獲EPV法國文化遺產企業榮譽大獎︱獲法國著名的烹飪學院認定為“優質工匠”︱榮獲法國紅標至專優質標誌
- $230.00$299.00
法式龍蝦忌簾湯︱660ml︱5-6人份量 原價:$299︱D100-Eshop限時特價:HK$230 龍蝦忌簾湯相信是市場上最高龍蝦比例熬制的一款湯,由法國南區塞特港的傳統做法精製、人手製造!這款湯使用了20%新鮮純龍蝦熬制,及並無添加蝦殼、蝦頭或加入魚湯墊底。品牌堅持統傳好讓客戶能品嚐只有龍蝦的味道,不含人造色素和防腐劑,保證了純正的龍蝦風味,而且可媲美高級餐廳的頂級龍蝦湯。美食風味和豐富的質地亦令人愉悅及動心! 材料包括:龍蝦 20%、水、番茄、洋蔥、白酒、胡蘿蔔、番茄醬、鹽、特級初榨橄欖油、牛奶、韭蔥,角豆籽粉,芳香植物,海藻萃取物和香料。 顏色:根據季節的不同,顏色可以從淺米色到鐵鏽棕色不等。︳質地:濃稠懸浮液的質地。氣味:龍蝦、香料和香草的味道。它不應該是持久的。︳風味:法國南區塞特港獨特風味 食用方法:需加入半樽水(330ml) 加熱後便可享用可在湯面加入油炸麵包粒和蛋黃醬一起享用。亦可用作意大粉、通粉用。 但請先用開水意大粉煮熟後才加入忌簾湯底。開封後需放入雪櫃保存、並建議在兩週內食完 品牌簡介:Zais-Polito 阿扎伊斯-波利多 1963始創於1963︱法國南區塞特港︱榮獲EPV法國文化遺產企業榮譽大獎︱獲法國著名的烹飪學院認定為“優質工匠”︱榮獲法國紅標至專優質標誌
- $72.00$78.00
吉爾吉斯蜂巢蜜 (500g)零售價:HK$78D100 e-shop特價:HK$72 由蜂巢和蜂蜜組成的蜂巢蜜,獨特的營養成分和保健效果而受到廣泛青睞。其營養成分和活性物質比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜不僅是一種天然的滋補品,還具有多種保健功效。適合各個年齡段的人群,長期食用有助於提高免疫力、改善健康狀態。選擇高品質的蜂巢蜜,更能發揮其營養價值和保健效果。 蜂巢蜜特點:• 完全天然,未經人為加工。• 含有豐富的生物酶、維生素和微量元素。• 集蜂膠、蜂王漿、花粉和蜂蜜於一體,保健效果更佳。 日常保健作用: 1. 提升免疫力:蜂巢蜜含有豐富的生物酶和營養物質,有助於增強人體免疫系統,抵抗疾病。改善亞健康狀態,緩解鼻炎、咽炎等症狀。 2. 促進消化:食用蜂巢蜜可促進腸道健康,幫助改善消化,減少便秘。 3. 美容養顏:對女性有豐胸美容、具有潤澤皮膚、抗皺祛斑和美白的效果,能改善皮膚彈性,抵抗衰老。 4. 改善呼吸系統:對於鼻炎、咽炎等呼吸道問題有緩解作用,幫助清除呼吸道中的病原體、有效抑制真菌、病毒的入侵。 5. 保護肝臟:具有解毒和護肝的功效,特別是對於飲酒後能夠促進肝臟健康。 6. 促進睡眠:能幫助改善睡眠質量,適合失眠或焦慮的人群。 7. 保健造血、改善血液健康:有助於血液循環,促進造血功能,對於貧血患者有輔助療效。 8. 嬰幼兒生長發育:改善孕婦產婦的健康,促進胎兒、嬰幼兒的生長發育,提高兒童的健康和智力水平。 9. 延年益壽:激活老細胞,提高老人免疫力。10. 對多種疾病有輔助治療作用:食用和藥用價值豐富,蜂巢蜜能增加噬細胞的吞噬率,抑制和殺滅多種癌細胞,是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。 食用方法和效能: 1. 早上空腹嚼食:清宿便。 2. 飯前食用:開胃促消化。 3. 三餐之間:補充能量。 4. 晚上食用:保證睡眠。 5. 熬夜後:保肝護肝,消除疲勞。 6. 酒後食用:解酒養肝。 來源產地的優勢:吉爾吉斯是一個低工業化國家,擁有純淨的自然環境,幾乎沒有工業污染和轉基因作物,擁有豐富多樣的野生植物,包括許多藥用植物,為蜂蜜提供獨特的花香和營養成分,適合蜜蜂健康生長。生長在吉爾吉斯的高山蜜蜂適應嚴酷的當地環境,更能產生特別高品質的蜂蜜,具有獨特的風味和保健效果。蜂蜜經過較長的釀造時間,蜂蜜成熟度高,含有較高的生物酶和微量元素,增強其抗菌和抗炎效果,營養成分更集中。 注意事項: 1. 量每次20-30克,咀嚼5分鐘後吐出膠渣和腊渣。 2. 適合人群:除嬰兒外,各年齡段均可食用。 3. 過敏反應:極少數人可能出現過敏,需注意。 4. 服用時間:如正在服用其他藥物,請隔一小時再食用蜂巢蜜。
- $148.00$168.00
吉爾吉斯塞維特SEVET白蜂蜜(1kg) 零售價:HK$168D100 e-shop特價:HK$148 吉爾吉斯蜂蜜最主要物質 - 酶(酵素)蜂蜜中最有用的物質是酶,尤其是葡萄糖氧化酶。這些酶幫助促進人體內的各種化學反應,包括新陳代謝、消化和運動。它們還具有抗菌消炎、抗癌、防止三高(高血壓、高血糖、高血脂)、淨化血液和活化細胞的作用。吉爾吉斯蜂蜜表面的白沫是釀造過程中產生的氣泡,通常表明蜂蜜是純天然的。白沫的口感如奶油,白蜜的蜜沫最為豐富。 多種用途:1. 護膚:古代埃及艷後和武則天都利用蜂蜜進行美容護膚。如今,許多高端護膚品中也添加了蜂蜜成分。2. 飲用:蜂蜜可與水混合飲用,或加入其他飲品中,具有滋補和調理的效果。3. 營養補充:蜂蜜對於神經系統有滋潤作用,幫助改善睡眠和調理神經系統功能,特別是對於神經衰弱者。 健康益處:• 抗菌消炎:蜂蜜中含有的活性成分可以抵抗多種病原體,有助於增強免疫系統。• 美容養顏:蜂蜜能夠潤膚、美白,並有助於減少皺紋和斑點。• 促進消化:蜂蜜對腸道有潤滑作用,有助於改善消化。 來源產地的優勢:吉爾吉斯是一個低工業化國家,擁有純淨的自然環境,幾乎沒有工業污染和轉基因作物,擁有豐富多樣的野生植物,包括許多藥用植物,為蜂蜜提供獨特的花香和營養成分,適合蜜蜂健康生長。生長在吉爾吉斯的高山蜜蜂適應嚴酷的當地環境,更能產生特別高品質的蜂蜜,具有獨特的風味和保健效果。蜂蜜經過較長的釀造時間,蜂蜜成熟度高,含有較高的生物酶和微量元素,增強其抗菌和抗炎效果,營養成分更集中。
- $138.00$165.00
ITALIATARTUFI 5% 黑松露醬(90g) D100 eshop 價: 卓越的經典產品,以其美味和廣泛用途而聞名於世 材料:香菇(AgaricusBisporus)58%、玉米油、松露水、夏松露碎(tuber aestivumVitt.)5%、黑橄欖、鹽、 鯷魚 、檸檬汁、葵花籽油、大蒜,芳香植物,香氣。 建議用處:開胃菜、頭盤、 肉、雞蛋、比薩等主菜。 搭配: 適合製作義大利面(passatelli)和玉棋(gnocchi)。非常適合搭配牛肉的醬汁。建議加入披薩麵團、手工義大利面或卷餅。 每人用量:25克。 儲存: 儲存於陰涼乾燥處。打開後,存放在冰箱 (+ 2 °/ + 7 °C) 中,並在表面淋上少許橄欖油。 包裝:玻璃罐 ︳有效期:2年
- $138.00$165.00
50%夏季松露片(45g) D100 eshop 價:$138 夏天在玉米油中的松露片。是最好的產品之一。夏季松露切成薄片,用橄欖油醃製,可在一年中的任何時候品嚐新鮮採摘的松露的所有香氣和香味。 材料: 夏季松露 (tuber aestivumVitt.) 50%、玉米油、鹽、調味劑。 建議用處:開胃菜,第一道菜,肉和魚的主菜,雞蛋,比薩餅。 搭配: 我們建議將其與手工製作的義大利面搭配使用,並以點綴基納納牛肉或劍魚和金槍魚生牛肉片等主菜的典雅裝飾。切片可以用來豐富用馬蘇里拉和蘑菇製成的白色比薩餅,或使經典的瑪格麗塔醬美味。 每人用量:20克。 儲存: 儲存於陰涼乾燥處。打開後,存放在冰箱 (+ 2 °/ + 7 °C) 中,並在表面淋上少許橄欖油。 包裝:玻璃罐 ︳有效期:2年
- $208.00$262.00
Rosa Spinola Rosè Monferrato DOC D100 eshop 價:$208 純素,有機 出色的開胃酒。它可以伴隨所有精緻精美的國際美食。在9-10°C的溫度下飲用最佳。 生產工藝 在銀塔薩洛(意大利)塔斯薩洛洛·德·馬爾切西·斯皮諾拉(Castello di Tassarolo deiMarchesi Spinola)生產和裝瓶。生產:葡萄園位於位於蒙費拉托(Monferrato)特區的富賓(Fubine)社區。皮埃蒙特(Piedmont)地區,海拔300m,日照朝東/東南方向。地形:由於鎂含量的升高(特別是當地地形中石灰和粘土含量高的地區),該地形特別適合生產精緻和優雅的葡萄酒。細岩石基質使地面更柔軟,並被很好地充氧。通過輪作覆蓋作物來維持高水平的有機物質。 葡萄品種:Nebbiolo(100%) 顏色:玫瑰色的酒,帶有橙色和黃色邊框的反射。 氣味:清新的花香,回想起玫瑰。 味道:口感豐富,飽滿,鮮活而愉悅。 酵母:本地的,我們自己的葡萄。 酒精:13.5% ︳總酸度:約 5.48克 / 升 ︳容量:750毫升 國際認證:通過BIOS認證的有機和素食。
- $198.00$251.00
IL Castello Gavi DOCG D100 eshop 價:$198 純素,有機 出色的開胃酒。它可以伴隨所有精緻精美的國際美食。在9-10°C的溫度下飲用。 生產工藝 卡斯特羅迪塔薩洛洛(Castello di Tassarolo)葡萄園的丘陵地區具有獨特的特色,因為它具有釀造優質葡萄酒所需的所有特性。從冬季修剪開始,到葡萄藤經過精心的生物動力栽培之後,它就受到了特別的關注,它所產生的葡萄的特殊品質使它得到了回報。他們完整地表達了“優越”一詞的含義。後期採摘,完全是手工完成,輕度浸軟和輕壓,目的是使葡萄的最高產量不超過60%,這使我們能夠發酵出具有特殊品質的葡萄,之後才能表徵葡萄酒。發酵在非常低的溫度下進行。一旦釀造出葡萄酒,從裝瓶到裝瓶的每一個操作都旨在保持我們追求的品質。是100%手工製作。 葡萄品種:Cortese di Gavi (100%) 顏色:金合歡蜜黃色,強度好,帶有迷人的色調 氣味:濃郁的花香和成熟的柑橘味 味道:口感柔和、活潑、回味悠長 酵母:本地的,我們自己的葡萄 酒精:13% ︳總酸度:約 5.40 克/升 ︳容量:750 毫升 國際認證:通過BIOS認證的有機和素食主義者,通過AgriBioDinamica的BIODYNAMIC認證。
- $238.00$312.00
Titouan Gavi DOCG D100 eshop 價:$238 純素,有機,無添加亞硫酸鹽 ︳<香港優質素食大獎2022> 這是一款理想的開胃酒和食品級佳釀。完美搭配更加精緻和重要的國際美食。在9-10 C的溫度下飲用最佳。 生產工藝 對於這種Gavi來說,無法談論生產技術,因為這種葡萄酒是在自然環境下(不是釀酒廠)充滿陽光的環境下製成的。這款酒的造型是亨利和他的馬(Titouan)在經過一年的辛勤耕耘之後,由特定葡萄園生產的生物動力葡萄,自然賦予馬和葡萄的互動,打破沉默古板的葡萄釀法。在這個葡萄園中,土壤很軟,像鷹嘴豆泥那麼軟,在那裡葡萄藤生長出最健壯,最健康的葡萄,充滿生命力,加上得益於多數礦物質,產生特別的味道和香氣。在釀酒廠中,必須以最大的關注和尊重來開發葡萄酒,部分使用溫度可控的不銹鋼桶,部分使用木材。為了保持其真實性,不以任何形式添加二氧化硫。這種酒是100%天然的手工製作。 葡萄品種:Cortese di Gavi (100%)。 顏色:中等強度的稻草黃,帶有淡淡的金色。 氣味:強烈而優雅,帶有滿足感官的花香。 味道:芬芳由於微妙而平衡的酸度,幾乎包裹了整個口腔。 酵母:本地的,我們自己的葡萄。 酒精:13.5% ︳總酸度:約 5,15 克/升 ︳容量:750 毫升 國際認證:由 BIOS 認證的有機和素食; AgriBioDinamica的 BIODYNAMIC; 美國農業部的有機食品。
- $35.00$40.00
藍迦黑咖啡1號 - 中度烘焙黑咖啡 藍迦黑咖啡1號經過精心烘焙的咖啡豆,帶來一種最醇厚細膩的口感,回甘悠長。完全展現出咖啡豆本身的風味,口感濃郁,咖啡香味濃厚。對於愛喝濃咖啡的人來說是不錯的選擇。 藍迦成立於2012年,總部位於馬來西亞的怡保。公司的主要業務是生產和銷售各類即溶咖啡飲料產品,並致力於推廣馬來西亞本土的保白咖啡文化遺產。藍迦注重產品的品質和安全。他們在怡保建立了首個生產線基地,採用嚴格的管控措施,確保產品符合各項食品安全標準和監管要求。 藍迦公司的產品線涵蓋了多種即溶咖啡飲料,包括傳統的保白咖啡、瑪奇朵、二合一即溶經典咖啡等,滿足不同消費者的口味偏好。同時他們也在積極推廣馬來西亞本土的保白咖啡文化,希望能把這一特色飲品推廣到更廣泛的市場。
- $35.00$40.00
藍迦黑咖啡1號 - 中度烘焙黑咖啡 藍迦黑咖啡1號經過精心烘焙的咖啡豆,帶來一種最醇厚細膩的口感,回甘悠長。完全展現出咖啡豆本身的風味,口感濃郁,咖啡香味濃厚。對於愛喝濃咖啡的人來說是不錯的選擇。 藍迦成立於2012年,總部位於馬來西亞的怡保。公司的主要業務是生產和銷售各類即溶咖啡飲料產品,並致力於推廣馬來西亞本土的保白咖啡文化遺產。藍迦注重產品的品質和安全。他們在怡保建立了首個生產線基地,採用嚴格的管控措施,確保產品符合各項食品安全標準和監管要求。 藍迦公司的產品線涵蓋了多種即溶咖啡飲料,包括傳統的保白咖啡、瑪奇朵、二合一即溶經典咖啡等,滿足不同消費者的口味偏好。同時他們也在積極推廣馬來西亞本土的保白咖啡文化,希望能把這一特色飲品推廣到更廣泛的市場。
- $100.00
D100 e-shop價:HK$100 嚴選台灣進口鱈魚卵,魚卵精細分明,含有多種維他命和礦物質等豐富營養,有助於腦部健康和心血管健康,可應用於各式食材佐餐,特別是日式料理最佳搭配選擇。 調理方式:可拌飯、拌麵,搭配在菜餚上,更可直接用於炒蛋,簡單料理,卻營養加分,補充豐富蛋白質。
- $60.00
D100 e-shop價:HK$60 使用台灣古早味醬料,嚴選新鮮干貝、珠貝、小魚乾、蝦皮及蝦米等,富含水產蛋白質及豐富營養,呈現出傳統XO醬美味! 調理方式:可直接拌飯、拌麵及拌青菜等,或用於火鍋湯底,別有番風味呈現。
- $60.00
D100 e-shop價:HK$60 使用台灣古早味醬料,嚴選新鮮干貝、珠貝、小魚乾、蝦皮及蝦米等,富含水產蛋白質及豐富營養,呈現出傳統XO醬美味! 調理方式:可直接拌飯、拌麵及拌青菜等,或用於火鍋湯底,別有番風味呈現。
- $160.00
D100e-shop特價:HK$160 新登場 新鮮馬來西亞D24榴槤肉打成榴槤蓉,有軟軟榴槤肉口感,保留了新鮮榴蓮所擁有的濃郁香氣和絲滑口感,同時變成了一種更為濃稠、易保存的食品,可以製作甜點,也可以作為麵包、蛋糕、雪糕等食品餡料或夾心,單獨食用作為一種高質量的水果醬也同樣美味。 【D24特色】 D24榴蓮是馬來西亞一種非常著名的榴蓮品種,也被稱為「金枕頭」,果實外形較少,整體呈圓形狀,猶如一個黃金的枕頭。 果肉呈淡黃金色,帶有濃郁奶油香味和柔滑質地。
- $188.00
D100e-shop特價:HK$188 新登場 新鮮馬來西亞貓山王榴槤肉打成榴槤蓉,有軟軟榴槤肉口感,亦適合作烘焙及甜品素材。 【貓山王特色】 貓山王榴蓮是一種極為珍貴的榴蓮品種,被譽為"水果之王",是榴蓮中的頂級佳品。 外觀上較圓潤個體較小,表面尖刺密集比較尖跟幼,呈深綠色,果實底部會有一個明顯的五角星標記。果肉較大,榴槤肉色金黃,纖維少,果核較扁身和細。味道甜中帶甘,帶有淡淡的咖啡香。
- $258.00
D100e-shop特價:HK$258 樹上熟的貓山王屬榴槤中的極品。在榴槤果熟的一刻便原殼拆開,以冷凍技術將貓山王原有的純正味道和質感鎖於榴槤肉內,不添加任何防腐劑,添加劑和人造色素。即使是冷涷的貓山王,味道和口感與即摘即開的榴槤沒有差異。愛吃榴槤的你,又豈能錯過頂級純正的貓山王? 【貓山王特色】 貓山王榴蓮是一種極為珍貴的榴蓮品種,被譽為"水果之王",是榴蓮中的頂級佳品。 外觀上較圓潤個體較小,表面尖刺密集比較尖跟幼,呈深綠色,果實底部會有一個明顯的五角星標記。果肉較大,榴槤肉色金黃,纖維少,果核較扁身和細。味道甜中帶甘,帶有淡淡的咖啡香。
- $72.00$88.00
基哥甘香醬基哥新製帶微辣萬能醬料,用瀨尿蝦烘乾磨粉釀製,炒乜都咁香口,100%香港製造。全港網上獨家銷售零售價:HK$88D100 e-shop特價:每樽HK$72
- $138.00$148.00
十年陳皮、進口青檸及百花蜜,成為潤喉及調理身體的美味健產食品。 全程燉足四個鐘! 乾食及開水飲用均可以!全港網上獨家銷售零售價:HK$148D100 e-shop特價:每樽HK$138